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PSN Bicos Pontevedra.
VISITA A LA PANADERÍA

Trabajamos con el cuento "Maruxa"

Desde la escuela infantil PSN Bicos estamos trabajando la relación que hay entre los cuentos y la gastronomía, participando en la actividad "Cociña de contos : Europa á Carta" . Escogimos un cuento de la editorial Oqo, su título es "Maruxa". Los niños mediante el cuento se acercan a costumbres que forman parte de nuestra historia, en este caso un producto típico en nuestra cultura, el pan. Los ingredientes necesarios y el proceso de elaboración del pan aparecen en la narración pero creemos que es necesario acercar a los niños a la realidad y trasladar la magia de los cuentos a espacios conocidos pero no explorados. En esta salida al horno de la panadería Abelleira han visto cómo se muele el maíz, cómo se mezcla la harina con los demás ingredientes, el amasado y el horneado. Han podido amasar ellos mismos y se han acercado al conocimiento de una profesión: panadero/a. Además finalizamos la visita en el Mercado donde han podido ver los diferentes puestos y alimentos típicos de nuestra gastronomía.  

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